La Plaza Pinto: caballas asadas, piriñaca, y el tango de carnaval más famoso

La Plaza Pinto, muy conocida también como Plaza del Tío de la Tiza, está situada en el corazón del afamado Barrio de la Viña, uno de los rincones más carnavaleros y típicos de la ciudad de Cádiz. El Barrio de la Viña se construye en el siglo XVIII, y la Plaza Pinto tiene también esa antigüedad.

Es una plaza pequeña, sencilla y muy popular, rodeada de casas de 2 o 3 plantas, y con un espacio urbano sin acceso al tráfico. Muchas de esas casas de 2 o 3 plantas son bares que tienen mucho éxito, especialmente en verano, porque entonces es posible comer en sus terrazas unas deliciosas caballas con piriñaca. Es una plaza que tiene mucha vida durante todo el día, una plaza alegre donde es posible tomar pescado muy fresco.

La Plaza Pinto también recibe el nombre de Plaza del Tío de la Tiza, este último nombre es un homenaje a un famoso carnavalero de la ciudad: Antonio Rodríguez Martínez (más conocido como Tío de la Tiza). Este conocidísimo autor de carnaval compone en 1905 uno de los tangos más populares de la ciudad: Los duros antiguos, que todavía hoy la gente sigue cantando y sigue pasando de generación en generación.

Los duros antiguos en youtube:

Basado en: https://cadizpedia.wikanda.es/wiki/Plaza_del_T%C3%ADo_de_la_Tiza_(C%C3%A1diz)
Información gráfica: https://www.tripadvisor.com.ve/LocationPhotoDirectLink-g187432-d2166785-i111421189-Taberna_El_Tio_de_la_Tiza-Cadiz_Costa_de_la_Luz_Andalucia.html

GLOSARIO
Caballa: Tipo de pescado.
Piriñaca: Tipo de ensalada con tomate, pimiento y cebolla.
Tango: Música de carnaval muy típica en Cádiz.

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